Fond de veau Maggi 110g

Energie (kJ) / (kcal)	1341 / 321
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)	2.2 0.5
Glucides (g) dont sucres (g)	66.8 10.5
Protéines (g)	7.9
Sel (g)	15.9

Informations produit

Dénomination légale de vente : Base culinaire déshydratée à base de veau, aromatisée.

Conseils de préparation

À la poêle 200 g de viande, +100 g de légumes cuits, ajouter 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau. À la cocotte 400 g de viande + 400 g de légumes, faire cuire 2 minutes, ajouter 4 cuillères à café rases diluées dans 400 ml d'eau. Astuce au four : utiliser le fond pour 1 rôti ou poulet entier. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée. Inutile de saler.

Conseils de conservation

Informations sur la conservation du produit : À conserver dans un endroit frais et sec.

Caractéristiques produit

Mention d'origine géographique : Allemagne

La marque

À propos de la marque : MAGGI est une marque suisse d'aide culinaire fondée par Julius Maggi en 1886 et produisant notamment des bouillons cube, des soupes, des assaisonnements et des condiments. Depuis 1947, MAGGI fait partie du groupe NESTLE.
Engagements environnementaux : MAGGI multiplie les initiatives afin de contribuer au respect de l'environnement, en réduisant au maximum son impact sur ce dernier :1) En diminuant nos déchets, avec un objectif "zéro déchet" sans valorisation d'ici 2020 au niveau des usines de productions, la valorisation des déchets fait également partie des engagements environnementaux de MAGGI. En 2017, 87% des usines Nestlé produisant nos produits culinaires MAGGI ont déjà atteint l'objectif de zéro déchet mis en décharges, c'est-à-dire qu'en moyenne 99,5% des déchets ont été valorisés. 2) En diminuant notre consommation d'eau et d'énergie, les diverses mesures d'économies mises en place dans les usines Nestlé produisant les produits culinaires MAGGI de NESTLE France ont ainsi permis une réduction du ratio (en m3/t) de consommation d'eau de 35% et une réduction de 46% des émissions directes de CO2 (soit 31 266 tonnes de CO2) entre 2010 et 2017.3) En diminuant le poids et le volume de nos emballages,permettant de diminuer d'une pa

Contacts

Fabriquant : Nestlé France
34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Nestlé France
34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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